Un erogatore soprabanco sta sul piano della break area. Una colonnina acqua ufficio (erogatore da terra) sta a pavimento. Stesso allaccio a rete, stessa acqua; cambiano ingombro e portata. Regola di sopralluogo Acqua Club Italia: fino a circa 15 persone in una cucina già attrezzata basta il soprabanco; da 15 a 50 si passa alla colonnina. Non è la colonnina da giardino: qui si parla del dispenser da ufficio.
Che differenza c'è tra erogatore soprabanco e colonnina?
Il formato, non la fonte. Entrambi possono essere a rete idrica (acqua continua dal rubinetto) o, più raramente, a boccione. La differenza utile in azienda è dove vive la macchina e quanti litri/ora regge nel picco di pausa.
| Erogatore soprabanco | Colonnina (da terra) | |
|---|---|---|
| Posizione | Sul piano cucina / break | A pavimento, accanto al muro |
| Persone (una zona) | Fino a ~15 | ~15–50 |
| Ingombro a terra | Quasi zero | Base circa 30–40 cm di lato |
| Portata tipica | 20–30 L/h | 30–90+ L/h |
| Quando no | Piano già pieno, pause tutte insieme | Niente spazio a terra, solo un angolo cucina stretto |
Catalogo soprabanco: erogatori soprabanco. Il contratto (comodato, noleggio, boccioni) è un altro pezzo: vedi dispenser acqua ufficio: prezzi e comodato.
Fino a quanti dipendenti basta il soprabanco?
Fino a circa 15 persone sullo stesso piano, con una sola break e pause non tutte sovrapposte. È la stessa soglia che usiamo in sopralluogo: sotto, il piano della cucina tiene; sopra, in pausa si forma la coda e serve portata da terra.
Non è «uno per dipendente». Quanti punti acqua servono in totale (due piani, reception, mensa) sta nella tabella per N dipendenti. Qui si sceglie solo il formato di ciascun punto.
Quanto spazio serve per allaccio e ingombro?
Il soprabanco chiede un piano libero, una presa e — se a rete — un attacco idrico sotto o dietro il mobile. L'ingombro a pavimento è il mobiletto della cucina, non la macchina.
La colonnina chiede una nicchia a terra (spesso 40×40 cm più lo spazio per il bicchiere), presa e attacco a parete o a pavimento. In open space senza cucina è quasi sempre lei: non c'è un piano su cui appoggiarsi.
Come è fatto il circuito: come funziona un erogatore a rete idrica.
Come si legge la portata in litri/ora?
In pausa si beve poco, ma in pochi minuti. Venti bicchieri da 0,2 L nello stesso quarto d'ora sono ~4 L in 15 minuti: punta da ~16 L/h solo sul freddo. Un erogatore soprabanco da 20 L/h ci sta su un team piccolo; se aggiungi frizzante e caldo, il collasso arriva prima. La colonnina alza serbatoio e portata: è fatta per quel picco.
Guarda litri/ora a freddo continuo, non il «fino a N persone» del depliant. Il frizzante limita spesso più del freddo (CO2 + saturazione): i costi veri della gassata stanno in un articolo a parte.
Serve il mobiletto sotto l'erogatore soprabanco?
Sì, se vuoi nascondere bombola CO2, filtri e tubi, o se il piano è troppo basso. Il mobiletto trasforma di fatto il soprabanco in una colonnina stretta: guadagni ordine, perdi il vantaggio «zero pavimento». Se ti serve già il mobiletto alto, valuta direttamente la colonnina.
Quale conviene con il comodato a rete?
Stessa formula: canone, installazione, filtri e sanificazione. Cambia il modello, non il tipo di contratto. In comodato a rete idrica da circa 1€/giorno si preventiva il formato dopo il sopralluogo (piano libero vs nicchia a terra, persone, frizzante sì/no).
Sotto le 10 persone senza allaccio restano i boccioni, qualunque sia il formato. Manutenzione e filtri: sanificazione dispenser in ufficio.
Domande frequenti
Erogatore soprabanco o colonnina: quale scegliere?
Soprabanco se sei sotto ~15 persone e hai un piano cucina. Colonnina se sei sopra, se le pause coincidono, o se non c'è un piano su cui appoggiare la macchina.
La colonnina acqua ufficio è quella da giardino?
No. In SERP «colonnina acqua» mescola fontanelle da esterno e dispenser da ufficio. Qui è l'erogatore da terra per la break area, collegato a rete o a boccione.
Il soprabanco ha meno acqua della colonnina?
Di solito sì: serbatoio e litri/ora più bassi. Va bene su team piccoli; sul picco di 30 persone in pausa resta indietro.
Si può mettere un soprabanco in comodato?
Sì: il comodato copre il modello, non solo le colonnine. Si sceglie dopo aver visto piano, allaccio e numero di persone sulla zona.
